1 tomate grande sem sementes cortados em quadradinhos
1 colher sopa de orégano
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Massa:
Em um recipiente dissolva o fermento na água, junte sal, o açúcar, a margarina, os ovos e a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa macia e homogênea.
Divida a massa em 30 pedaços.
Abra a massa com as mãos.
Coloque uma assadeira polvilhada com farinha e trigo, deixe crescer 40 minutos.
A seguir frite em óleo não muito quente.
Sirva as seguir.
Recheio:
Junte todos os ingredientes e aplique na massa fechando a em forma de um pastel pequeno.
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flavia amelia morais
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