15min
Ingredientes (8 porções)
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7 a 8 espigas de milho
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600 ml de leite
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) rasa de manteiga
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Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale as espigas ou debulhe-as com uma faca.
- 2
Passe os grãos pelo liquidificador com um pouco de leite. Coe em uma peneira espremendo bem.
- 3
Coloque em um refratário fundo com o restante do leite, açúcar e manteiga.
- 4
Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência alta até que se forme um creme. Mexa a cada 3 minutos.
- 5
Coloque em outro refratário e polvilhe canela. Depois de frio, leve à geladeira.







