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Lasanha de presunto e queijo ao molho branco
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Lasanha de presunto e queijo ao molho branco@ Carla
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Lasanha de presunto e queijo ao molho branco
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C
Por Carla

Ingredientes (5 porções)

  • cebola1/2 cebola grande
  • leite1 litro de leite
  • 1/2 caixa de massa para lasanha
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • queijo ralado1/2 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Retire 1/2 copo de leite e misture bem com a farinha de trigo e reserve.

  2. 2

    Com a panela quente, coloque a manteiga.

  3. 3

    Quando a manteiga estiver derretida coloque a cebola (picada) na panela para dourar.

  4. 4

    Quando a cebola começar a ficar dourada coloque o restante do leite e mexa.

  5. 5

    Acrescente o leite reservado com a farinha de trigo e mexa sem parar por aproximadamente 3 minutos para não ficar com bolhas.

  6. 6

    Montagem:

    Coloque o molho na forma até cobrir totalmente o fundo, e acrescente a massa, depois molho, queijo, molho, presunto, molho até a última camada que deve terminar com queijo.

  7. 7

    Coloque o queijo ralado e leve ao forno já aquecido por aproximadamene 30 minutos.

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