10min
Ingredientes (6 porções)
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200 g de talharim
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1 colher de chá de alho picado
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3 colheres de sopa de manteiga
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1 caixinha de 500 ml de creme de leite
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170 g de tomate seco
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1 cebola e 1/2 picada
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Sal agosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a manteiga e doure a cebola e o alho.
- 2
Em seguida, coloque metade do tomate seco, o sal e metade do creme de leite, deixe cozinhar por 5 minutos.
- 3
Retire o molho de panela e leve ao liquidificador.
- 4
Após bater, passe o molho pela peneira, volte para a panela e coloque o restante do tomate seco e do creme de leite.
- 5
Aqueça o molho e coloque sobre o talharim já cozido e escorrido.