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Macarrão dos estudantes
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Avatar de MARIA DE NAZARE CANDIDO SILVA
Por MARIA DE NAZARE CANDIDO SILVA

Ingredientes (5 porções)

  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola grande picadinha em cubinhos
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • salSal a gosto
  • 1 lata de molho pronto (peneirada)
  • 1/2 litro de água (fervente)
  • macarrão parafuso (fusilli)1/2 kg de macarrão parafuso
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • queijo raladoQueijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressao, refogue a carne com a cebola deixe cozinhar por 5 minutos, acrescente a água fervente, o caldo de carne o molho pronto e o macarrão.

  2. 2

    Misture, tampe a panela, quando começar a ferver deixe cozinhar por 3 minutos.

  3. 3

    Desligue o fogo e deixe tampada até que saia toda a pressão, abra a panela misture a caixinha de creme de leite, coloque em refratário e polvilhe queijo ralado.

  5. 4

    Sirva quente.

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