45min
Ingredientes (8 porções)
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½ kg de linguiça de frango defumada
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1 cebolinha (fina)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar a lentilha de molho por 1 hora e 1/2, tem de ficar al dente.
- 2
Cortar a linguiça em rodelas finas.
- 3
Dourar a linguiça defumada.
- 4
Adicionar alho poró e cebola.
- 5
Adicionar a lentilha e arroz, utilizar água reservada.
- 6
Tempero a gosto.
- 7
Cebolinha no final.
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