Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 pacote de biscoito tipo maisena
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40 g de chocolate em pó
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150 g de margarina sem sal (ao natural)
Recheio do chocolate
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300 g de doce de leite
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250 g de creme de leite sem soro
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40 g de chocolate em pó
Cobertura
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250 g de creme de leite próprio para chantilly
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Raspas de chocolate ao leite ou meio amargo
Modo de preparo
- 1
Em uma vasilha com o auxílio de uma colher, misture os ingredientes do recheio de chocolate e leve à geladeira.
- 2
No liquidificador triture o biscoito maisena até virar uma farinha bem fina.
- 3
Coloque em uma vasilha e misture com a manteiga e o chocolate em pó peneirado. Amasse bem com as mãos até ficar uma massa bem homogênea.
- 4
Abra a massa bem fina no fundo e nos lados de uma pirex ou fôrma desmontável. Coloque o recheio de chocolate por cima e reserve.
- 5
Bata no liquidificador o creme de leite próprio para chantilly (observe as instruções da caixinha para obter o ponto de chantilly).
- 6
Despeje sobre o recheio e leve ao congelador ou ao freezer até ficar um ponto bem consistente.
- 7
Quando for servir raspe sobre a cobertura chocolate meio amargo ou ao leite.








