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Torta de chocolate com massa de biscoito

3 5.0
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  • Imagem enviada por Ligia Leão
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 4

Ingredientes

    Massa:

    • 1 pacote de biscoito tipo maisena
    • 40 g de chocolate em pó
    • 150 g de margarina sem sal (ao natural)

    Recheio do chocolate:

    • 300 g de doce de leite
    • 250 g de creme de leite sem soro
    • 40 g de chocolate em pó

    Cobertura:

    • 250 g de creme de leite próprio para chantilly
    • Raspas de chocolate ao leite ou meio amargo

    Modo de Preparo

    1. Em uma vasilha com o auxílio de uma colher, misture os ingredientes do recheio de chocolate e leve à geladeira.
    2. No liquidificador triture o biscoito maisena até virar uma farinha bem fina.
    3. Coloque em uma vasilha e misture com a manteiga e o chocolate em pó peneirado. Amasse bem com as mãos até ficar uma massa bem homogênea.
    4. Abra a massa bem fina no fundo e nos lados de uma pirex ou fôrma desmontável. Coloque o recheio de chocolate por cima e reserve.
    5. Bata no liquidificador o creme de leite próprio para chantilly (observe as instruções da caixinha para obter o ponto de chantilly).
    6. Despeje sobre o recheio e leve ao congelador ou ao freezer até ficar um ponto bem consistente.
    7. Quando for servir raspe sobre a cobertura chocolate meio amargo ou ao leite.

    PELA WEB

    Comentários

    • A torta n vai ao forno?

      • Tbm queria saber

      • Não ! A massa é feita com biscoitos de maizena!Por isso não vai ao forno

    • Muito bom, recomendo.

    • Se por em uma forma normal reta ou com o buraquinho no centro daquelas de aluminiu, tem como retirar quando gelada ou fica grudado ?

    • o doce de leite pode ser aquele doce de leite feito com leite condensado na panela de pressão?? urgente 10000000

      • sim.

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