Ingredientes (6 porções)
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Peito de frango
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1 caldo de galinha
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Cebola, tempero, alho e sal a gosto
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250 g requeijão cremoso
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1 colher de massa tomate (frango)
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1/2 kg de mussarela
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300 g de presunto
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100 g de parmesão ralado
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2 colheres de massa de tomate (molho)
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200 g de bacon
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1 pacote de massa pronta para lasanha
Modo de preparo
- 1
Frango:
Na panela de pressão refoque cebola picadinha, alho amassado e tempero.
- 2
Coloque o frango e deixe dourar um pouquinho em seguida coloque água, o caldo de galinha e deixe cozinhar por uns 30 minutos depois de pegar pressão.
- 3
Depois de cozido desfie o frango, e leve ao fogo com a massa de tomate e um copo (americano) da água do frango, deixe engrossar, desligue o fogo e acrescente o requeijão mexendo bem.
- 4
Molho:
Leve ao fogo o bacon picadinho e frite bem, acrescente cebola picadinha e sal com alho a gosto.
- 5
Depois coloque a massa tomate e uma xícara de água e deixe ferver.
- 6
Montagem:
Coloque metade do molho de tomate, cubra a assadeira com massa de lasanha, recheie com frango, presunto e mussarela.
- 7
Alterne as camadas de massa e recheio, a última camada tem que ser de massa, sobre ela, despeje o restante do molho e salpique parmesão ralado.
- 8
Leve ao forno até derreter o queijo.







