Arroz de forno

Lave bem o arroz, deixe secar um pouco antes de preparar.

Enquanto isso frite os dentes de alho amassados no óleo, jogue o arroz na panela e deixe fritando um pouco até ficar bem sequinho, quando estiver no ponto coloque água até cobrir o arroz (água fria mesmo).

Acrescente o extrato e o caldo de galinha, deixe cozinhando até que a água seque.

Importante é deixar o arroz um pouco molhadinho, não deixe que agua seque por completo.

Depois de feito o arroz é só montar, a primeira camada de arroz, depois milho, azietonas, salsisha e o queijo, vai colocando as camandas até acabar os ingredientes, a última camada tem que ser de queijo.

Salpique um pouco de orgéano e pronto, é só colocar no forno e comer.