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Vídeo sugerido Purê de batatas da Valéria
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1h
Ingredientes (10 porções)
-
2 kg de batata inglesa
-
óleo de soja a gosto
-
sal a gosto
- papel toalha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e fatie em palitos.
- 2
Em uma panela grande com óleo, aguarde ele esquentar e adicione as batatas.
- 3
Deixe fritar por mais ou menos 40 minutos sem mexer, depois vire a batata e deixe até dourar.
- 4
Retire a batata com espumadeira e coloque para escorrer em papel toalha.
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