1h
Ingredientes (3 porções)
-
1 filé de salmão congelado
-
-
-
-
-
1 vidrinho de alcaparras
-
Papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o filé de salmão ainda congelado e coloque na forma forrada com alumínio, por cima do filé coloque sal, a pimenta-do-reino e regue com molho shoyu.
- 2
Deixe marinar por uns 15 minutos, após isso, coloque no forno para assar, cerca de 30 minutos.
- 3
Quando estiver quase bom coloque por cima as alcaparas com a água e tudo, volte para o forno, após 5 minutos coloque o requeijão por cima e desligue o forno.
- 4
Deixe ainda no forno quente até que o requeijão derreta. Sirva com salada verde, batatas cozidas e douradas na manteiga e arroz.
Veja também…
Salmão ao requeijão e creme de leite
Salmão com requeijão
