Name: Torta de Limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maizena; 2 colheres de manteiga; 1 lata de leite condensado; Suco de 2 limões; 4 claras em neve

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de biscoito maizena
2 colheres de manteiga
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões
4 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Quebrar o biscoito dentro do liquidificador e bater até virar uma farinha.
2
Misturar a manteiga que deve estar em temperatura ambiente, espalhe a massa no fundo e dos lados do pirex um pirex pequeno.
3
Reserve.
4
Recheio:
Misture o leite condensado e o limão, despeje no pirex.
5
Bata as claras em neve e coloque por cima do recheio.
6
Leve ao forno por 15 minutos ou até a clara ficar douradinha.
7
Cuidado, essa torta é muito delicada, vigie para não queimar, já esta tudo cozido, é só para gratinar a clara.