20min
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de gelatina sem sabor incolor em pó
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2 caixas de morangos inteiros
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina sem saber em 1 xicara de água fervente.
- 2
Coloque no liquidificador a ricota, o leite condensado, a gelatina sem sabor dissolvida, o suco e as raspas de limão; bata até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje o conteúdo em um refratário de vidro e leve à geladeira até endurecer.
- 4
Lave os morangos e cloque-os no creme até a base do morango.
- 5
Prepare a gelatina de morango aguarde esfriar e despeje sobre os morangos e o creme, leve à geladeira até endurecer.
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