Name: Brownie de Chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 ovos inteiros; 3 xícaras de chá de açúcar; 200 g de margarina (boa qualidade); 1 colher de sobremesa de essência de chocolate ou baunilha; 1 colher de sobremesa de essência de rum; 12 colheres de sopa de farinha de trigo peneirado; 2 xícaras de chá de cholocate em pó; 1/2 xícara de chá de leite morno; 200 g de chocolate meio amargo picado; Calda de chocolate a gosto; Sorvete para servir

Ingredientes (8 porções)

6 ovos inteiros
3 xícaras de chá de açúcar
200 g de margarina (boa qualidade)
1 colher de sobremesa de essência de chocolate ou baunilha
1 colher de sobremesa de essência de rum
12 colheres de sopa de farinha de trigo peneirado
2 xícaras de chá de cholocate em pó
1/2 xícara de chá de leite morno
200 g de chocolate meio amargo picado
Calda de chocolate a gosto
Sorvete para servir

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve à batedeira, os ovos, o açúcar, a margarina e as essências.
2
Bata até que fique bem misturado e um creme fofo, por cerca de 10 minutos.
3
Peneire a farinha de trigo com o chocolate em pó, adicionando à mistura batida e alternando com o leite, misture até que fique homogêneo.
4
Unte e enfarinhe um tabuleiro, despeje a massa, espalhe sobre ela o chocolate meio amargo picado ou misture à massa.
5
Leve ao forno pré-aquecido à 200º graus por cerca de 20 a 25 minutos.
6
Depois de pronto, sirva com calda de chocolate e sorvete.