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Pão de Forma
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Por Luciana Prado

Ingredientes (2 porções)

  • farinha de trigo6 xicaras de chá de trigo
  • leite1 e 1/2 xicara de chá de leite
  • fermento biológico fresco2 colheres de sopa de fermento biologico fresco
  • sal1 colher de chá de sal
  • ovo2 ovos
  • açúcar4 colheres de sopa de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes secos, menos o fermento.

  2. 2

    Colocar o ovo, leite e o fermento.

  3. 3

    Amassar bem até que a massa fique lisa.

  4. 4

    Dividir a massa em 2 partes e modelar em bolas.

  5. 5

    Modelar os pães e colocar em forma untada com margarina

  6. 6

    Deixar crescer até dobrar de volume.

  7. 7

    Assar por 30 minutos em temperatura de 160°C.

  8. 8

    Depois de assado desenformar e cortar.

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