15min
Ingredientes (10 porções)
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2 caixinhas de maria mole (coco)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Manjar:
Aqueça 500 ml da água até a fervura e dissolva as 2 caixinhas de Mariamole na água. Reserve para esfriar
- 2
No liquidificador, acrecente o leite condensado, o creme de leite sem o soro, o leite de coco e a mariamole dissolvida (morna ou fria).
- 3
Bata por 5 minutos e despeje em uma forma de pudim untada levemente com margarina/manteiga sem sal e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- 4
Calda:
Lave as ameixas e leve à fervura com o restante da água e a açúcar.
- 5
Deixe ferver até que a mistura engrosse até o ponto de calda.
