2h
Ingredientes (40 porções)
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1 kg de farinha de trigo branca
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2 copos de farelo de trigo
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1/2 copo de germe de trigo
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1/2 copo de semente de gergilim
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1/2 copo de semente de linhaça
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1 copo mal cheio de óleo vegetal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa bacia coloque todos os ingridientes secos e misture bem.
- 2
Abra uma cavidade no centro e despeje os ingredientes restantes.
- 3
Amasse bem e deixe crescer por 1 hora aproximadamente.
- 4
Modele os pães que podem ser pequenos ou nas formas próprias para pães.
- 5
Asse em forno quente durante 40 minutos aproximadamente ou até corarem.
- 6
Deixe no forno até esfriar, depois desenforme e sirva.
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