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Souflé de chuchu
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Souflé de chuchu@ Viviane Pavão
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Por Thais pedrollo

Ingredientes (8 porções)

  • chuchu3 chuchus
  • queijo ralado3 colheres (sopa) queijo ralado
  • amido de milho2 colheres (sopa) de maisena
  • leite1 xícara de leite
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o chuchu com água e sal, esmague bem com um garfo.

  2. 2

    Junte os ovos batidos, a maisena, o leite e o queijo ralado.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada com manteiga, cubra com o queijo ralado se preferir e leve ao forno moderado até dourar.

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