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Pão de queijo Romeu e Julieta
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Por Maria Joana Ribeiro

Ingredientes (20 porções)

  • 3 1/2 xícaras polvilho doce
  • 3 xícaras (chá) queijo fresco ralado
  • ovo3 ovos
  • óleo4 colheres (sopa) de óleo
  • leite1 xícara (café) de leite
  • 1 xícara (chá) de talos de espinafre picados
  • salSal a gosto
  • 1 xícara (chá) de goiabada picada
  • 1 colher (sopa) de óleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma vasilinha o polvilho doce, o queijo, os ovos, o óleo e amasse bem.

  2. 2

    Acrescente o leite aos poucos até dar ponto de enrolar.

  3. 3

    Junte os talos de espinafre,verifique o sal.

  4. 4

    Faça as bolinhas, recheie com a goiabada e leve para assar, em forno médio pré-aquecido, em fôrma untada.

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