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Salada com patê de queijo
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J
Por Juliana

Ingredientes (2 porções)

  • Alface Crespa (já lavada devidamente)
  • 3 fatias de queijo Gouda (ou outro que prefira)
  • 1 colher de sobremesa de creme de leite (pode ser requeijão ou leite, mas colocar menos, só pra dar liga)
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • azeiteFio de azeite
  • cenoura1/2 cenoura
  • cebola1/4 cebola
  • salSal
  • batata palha2 colheres de sopa de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as folhas de alfaces com as mãos em pedaços grandes e distribua nos dois pratos que serão servidos.

  2. 2

    Coloque tudo no processador e bata. Vai formar um patê firme.

  3. 3

    Distribua por cima da alface e salpique a batata palha nos dois pratos.

  4. 4

    Eu gosto de colocar uns cubos grandes de tomate para acompanhar.

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