Assistir : Torta de Limão Prática
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2h 30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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1/2 tablete (100 g) de manteiga temperatura ambiente
Recheio
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1 copo americano de suco de limão (cuidado para não misturar com o sumo da fruta)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture a bolacha de maisena em liquidificador ou processador até virar uma farinha. Acrescente a manteiga até formar uma farofa úmida.
- 2
Forre uma assadeira de aro removivel o fundo e as laterais deixando uma expessura de aproximadamente 0,5 cm.
- 3
Leve ao forno prá aquecido por 15 minutos ou até dourar, cuidado para não queimar. Reserve e deixe esfriar.
- 4
No liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina incolor dissolvida em banhomaria em 1 xícara de água.
- 5
Despeje esta mistura sobre a massa já fria, decore com raspas de limão e leve para gelar por aproximadamente 2 horas.
- 6
Desenforme e sirva.
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