Rolinho de alface

Name: Rolinho de alface
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 fatias de bacon; 6 folhas de alface liso; 6 fattias de queijo prato; 1 cenoura ralada; 1 tomate em cubos; Molho:; 2 colheres (sopa) de maionese; 3 colheres (sopa) de creme de leite; Suco e raspas de 1/2 limão; 1 colher (sopa) de cheiro verde picado

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Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

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Akemi Membro desde 2010

Ingredientes

6 fatias de bacon
6 folhas de alface liso
6 fattias de queijo prato
1 cenoura ralada
1 tomate em cubos

Molho:

2 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de creme de leite
Suco e raspas de 1/2 limão
1 colher (sopa) de cheiro verde picado

Modo de Preparo

Em uma panela frite o bacon na própria gordura, escorra em papel toalha e reserve.
À parte misture os ingredientes do molho e reserve.
Sobre cada folha de alface coloque 1 fatia de queijo, bacon, um pouco da cenoura e do tomate, enrole delicadamente formando os rolinhos.

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Molho:

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