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Purê de batata com queijo e bacalhau
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Por Maxswellany

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Ingredientes (7 porções)

  • batata10 batatas
  • queijo mussarela700 g de queijo mussarela
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • peixe bacalhauBacalhau desfiado
  • margarinaMargarina a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas, descasque, em seguida amasse em um recipiente e coloque a margarina e misture.

  2. 2

    Em uma panela coloque o creme de leite e as batatas para formar um purê.

  3. 3

    Deixe esfriar.

  4. 4

    Em uma travessa de inox forre com uma camada de queijo, depois o purê e em seguida o bacalhau.

  5. 5

    Assim formando camadas.

  6. 6

    Por ultimo coloque o queijo, deixe no forno por 5 a 10 minutos e sirva com arroz branco.

  8. 7

    OBS: se quiser pode trocar o bacalhau por charque.

  9. 8

    e também pode colocar milhor verde e ervilhar.

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