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Pizza gostosa e rapida da mamãe.

1 5.0
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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 2 ovos
    • 1/2 xícara de leite
    • 1/2 xícara de água
    • 4 colheres (sopa) de óleo de soja
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 colher rasa (sopa) de sal
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
    • 1 colher (sopa) de manteiga para untar.

    Cobertura:

    • 1 lata de atum
    • 1 tomate pecado
    • 1 cebola picada
    • Salsinha e sal a gosto
    • 2 colheres (sopa) de massa de tomate
    • Queijo mussarela

    Modo de Preparo

      Cobertura:

      1. Frite a cebola picada em seguida acrescente o tomate, a massa de tomate e os temperos.
      2. Desligue o fogo e acrescente o atum. Reserve.

      Massa:

      1. Pré-aqueça o forno.
      2. Coloque os ovos, o leite, a água, o óleo de soja, o açucar e o sal em uma vasilha e misture.
      3. Em seguida coloque aos poucos a farinha até a massa ficar homogênea.
      4. Por fim o fermento.
      5. Unte a forma de 20x40 cm com a manteiga.
      6. Coloque a massa, e logo em seguida espalhe por cima o molho de atum e a mussarela.
      7. Coloque assar aproximadamente 20 minutos.

      Informações Adicionais

      • Obs.: A cobertura pode ser a gosto, com legumes, frango, carne moída, entre outros.

      PELA WEB

      Comentários

      • Muito gostosa ..está aprovada, e muito rápida de fazer.

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