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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 200 g de coco ralado
  • 300 g de açúcar cristal aproximadamente
  • 1 clara em neve

Modo de Preparo

  1. Veja em quantas colheres de sopa cabe o coco ralado e coloque em uma tigela.
  2. Junte o açúcar (cristal) e coloque a mesma quantidade de colheres de sopa que você usou para medir o coco.
  3. Misture tudo e amasse muito bem.
  4. Faça as cocadinhas em formato que quiser.
  5. Coloque numa travessa polvilhado de açúcar cristal e leve ao sol para secar.

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