Name: Rosca Maravilha
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 g de fermento para pão; 1 copo americano de leite morno; 1 copo americano de água morna; 4 ovos grandes bem batidos à mão; 3 colheres de sopa de margarina; 1 colher rasa de chá de sal; 1 xícara de óleo; 13 colheres de sopa de açúcar; 1,2 kg de farinha de trigo; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de 100g de coco ralado; Canela em pó se gostar

Ingredientes (6 porções)

100 g de fermento para pão
1 copo americano de leite morno
1 copo americano de água morna
4 ovos grandes bem batidos à mão
3 colheres de sopa de margarina
1 colher rasa de chá de sal
1 xícara de óleo
13 colheres de sopa de açúcar
1,2 kg de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 pacote de 100g de coco ralado
Canela em pó se gostar

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Dissolva 100g do fermento para pão, com 1 colher de sopa de açúcar.
2
Acrescente o leite e a água, misture.
3
Coloque 4 colheres de sopa de farinha de trigo, misture com a colher.
4
Deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 30 minutos.
5
Junte o restante dos ingredientes (menos a farinha de trigo), misture bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
6
O ponto é até que a massa se desgrude das mãos.
7
Deixe crescer até dobrar de volume.
8
Enrole as roscar e deixe crescer mais um pouco, cerca de 30 minutos.
9
Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
10
Retire do forno e ainda quente picele margarina sem açúcar, espalhe o leite condensado polvilhe coco e canela se gostar.

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