2h
Ingredientes (32 porções)
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500 ml de água morna
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2 cubos de caldo de legumes
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200 ml de óleo
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Cerca de 1 kg de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa tigela grande água morna, o caldo de legumes, o fermento de padaria, ou 2 envelopes de fermento biológico e 3 colheres de trigo.
- 2
Misture todos esses ingredientes, aguarde uns 15 minutos ou até formar uma esponja.
- 3
Depois coloque cerca de 800 g de trigo, misturando bem, até a massa desgrudar das mãos.
- 4
Deixe descansar com uma toalha cobrindo a tigela, até que a massa cresça, coloque no forno ou no micro-ondas desligado.
- 5
Ela cresce muito e dá para fazer tortas, esfihas, pizzas, é muito prática, rende uns 4 discos de pizza.






