Name: Pão delícia
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 20 porções
Ingredients: Farinha de trigo marca fina sem fermento; 4 ovos; 10 colher de sopa açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 copo de óleo de boa qualidade; 1/2 copo de leite líquido morno; 1/2 copo de água morna; 4 tabletes de fermento biológico; 5 pacotes de queijo ralado

Ingredientes (20 porções)

Farinha de trigo marca fina sem fermento
4 ovos
10 colher de sopa açúcar
1/2 colher de chá de sal
1/2 copo de óleo de boa qualidade
1/2 copo de leite líquido morno
1/2 copo de água morna
4 tabletes de fermento biológico
5 pacotes de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Bata no liquidificador a água mona, o leite morno, os ovos, o óleo, o fermento, o açúcar, o sal e 1 pacote queijo ralado de boa qualidade, bata durante 3 minutos.
2
Depois coloque tudo que foi batido no liquidificador.
3
Em uma bacia bem grande coloque aos poucos a farinha de trigo.
4
Misture com as mãos até não ficar grudando, tem que usar a farinha toda.
5
Deixe descansar até dobrar de tamanho, cerca de 40 minutos a 1 hora.
6
Modele os pãezinhos e coloque na forma quadrada, deixe descansar por mais 40 minutos, ou até dobrarem de tamanho.
7
Coloque no forno à 180°, depois de assado deixe esfriar.
8
Pincele os pães por cima com manteiga de boa qualidade e o resto do queijo ralado.
9
Coloque em um prato, passe os pães para ficarem cobertos de queijo.
10
Recheio:
Coloque 2 colheres de maizena em uma panela.
11
Coloque 1 queijo ralado, leite e coloque no fogo baixo, mexendo até ficar grosso tipo mingau.
12
Depois desligue o fogo e deixe esfriar.
13
Coloque creme de leite e misture bem.
14
Abra os pães e coloque como recheio.