50min
Por JOSE ANTONIO MENDES DE OLIVEIRA
Ingredientes (10 porções)
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1 colher de sopa da raspa da laranja
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o suco, o leite condensado, os ovos e a raspa da laranja por 3 minutos e reserve.
- 2
Derreta o açucar quando estiver o caramelo acrecenta a agua deixe fever um pouco até virar uma calda macia.
- 3
Unte a assadeira com a calda.
- 4
Bata a massa que está no liquidificador mais 1 minuto, depois coloque na assadeira.
- 5
Cubra com papel alumínio.
- 6
Leve ao forno para assar no banhomaria por 45 minutos.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar um pouco, não desenforme.
- 8
Coloque na geladeira e deixe 6 horas.
- 9
retire da geladeira passe a assadeira um pouco sobre o fogo e desenforme.
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