Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 50 g de fermento (para pão); 2 ovos inteiro; 1 xícara de açúcar rasa; 1 xícara de óleo; 1 colher de margarina; 1 copo de água morna; 1 copo de leite; 2 colheres de chá de sal; 2 kg mais ou menos de farinha de trigo

Pão caseiro

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@ LEIRES ZANETTE

@ Wesley

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Por Sandra Teresinha Ricci Casacio

Ingredientes (5 porções)

50 g de fermento (para pão)
2 ovos inteiro
1 xícara de açúcar rasa
1 xícara de óleo
1 colher de margarina
1 copo de água morna
1 copo de leite
2 colheres de chá de sal
2 kg mais ou menos de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Dissolva o fermento na água morna.
2
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, a margarina, o leite e o sal.
3
Coloque os ingredientes do liquidificador em uma vasilha grande e acrescente a água com o fermento, mexa bem. Adicione a farinha de trigo, sovar bem e enrolar os pães. Colocar em assadeira e deixar crescer, (mais ou menos 1 hora). Não colocar perto, pois ele cresce muito.
4
Levar para assar em forno quente 200º graus até pegar cor. Depois diminuir o fogo.