30min
Ingredientes (4 porções)
-
1/2 kg de macarrão gravatinha
-
1 kg de batata passada pelo espremedor
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Essa receita vem de minha familia Húngara.
- 2
Cozinhe o macarrão com um fio de óleo e sal, não deixe amolecer muito, escorra e reserve.
- 3
Em uma panela coloque 1/2 xícara de óleo e frite o alho, a seguir coloque a costelinha e deixe frigir uns 8 minutos.
- 4
Adicione o coloral, misture bem, a seguir a água morna e a batata expremida.
- 5
Por último o macarrão, misture mais um pouco.
- 6
Sirva quente, fica uma delícia.
Veja também…
Sopa de macarrão com batata e cenoura
Macarrão com batata palha
