Name: Creme gelado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite gelado; 1 lata de creme de leite; 3 ovos; 3 colher de açúcar refinado; 6 colheres de sopa de Nescau; 1/2 copo de água

Creme gelado

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite gelado
1 lata de creme de leite
3 ovos
3 colher de açúcar refinado
6 colheres de sopa de Nescau
1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o leite condensado na panela e a mesma medida de leite frio, as gemas e leve para cozinhar por 5 minutos. Leve o Nescau ao fogo com água para ferver retire e deixe esfriar. Coloque em uma forma e vai levando ao congelador ou freezer para ir gelando.
2
Jogue o creme que você fez com o leite condensado e os ovos. Leve para gelar. Bata as claras em neve com o açúcar quando estiver em ponto de suspiro jogue o creme de leite na clara e coloque por cima dos outros 2 primeira camada.
3
Está pronto o creme gelado.
4
Bom apetite.