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Macarronada da mama ao forno

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 100 g de queijo mussarela picada
  • 100 g de presunto picado
  • 50 g de azeitona verde
  • 1 cebola picada
  • 150 g de frango temperado cozido e desfiado
  • 250 g de tomate sem pele e semente
  • 250 g de maionese
  • Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Massa: 250 g de macarrão parafuso cozido al dente

Modo de Preparo

  1. Para o molho, misture o queijo mussarela, o presunto, a azeitona a cebola o frango e o tomate em uma tigela.
  2. Por último, acrescente a maionese e tempere tudo com o sal, pimenta do reino e azeite a gosto.
  3. Reserve.
  4. Prepare a massa cozinhando a al dente.
  5. Após escorrer, regue-a com azeite e coloque em um refratário oval.
  6. Acrescente o molho já pronto misturando-o à massa e salpique o queijo parmesão por cima.
  7. E leve ao forno médio por mais ou menos 30 minutos.

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