10min
Ingredientes (5 porções)
-
2 abobrinhas tamanho médio
-
Molho
-
-
-
1/2 copo (óleo e azeite)
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar bem as abobrinhas, cortá-las em rodelas finas.
- 2
Ferver 1 litro de água e dar um "susto" nas mesmas, escorrer.
- 3
Colocá-las em um refratário. Reserve.
- 4
Molho:
Bater todos os demais ingredientes no liquidificador.
- 5
Colocar em cima das abobrinhas reservadas.
Veja também…
Salada de abobrinha crua
Salada de abobrinha ao forno
Salada de abobrinha frita
Salada de abobrinha e berinjela
Salada de abobrinha curtida
Salada de abobrinha a la Castelo
Salada de abobrinha surpresa da Leila
Salada de abobrinha com uvas passas
