Name: Pudim de goiaba de micro-ondas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de polpa de goiaba; 3 ovos; 1 xícara de açúcar para calda

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de polpa de goiaba
3 ovos
1 xícara de açúcar para calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para fazer a polpa, retira-se as sementes e cascas das goiabas.
2
Lave-as e coloque em um refratário com um pouquinho de água em potência máxima por 5 minutos (dê uma misturada no meio do tempo).
3
Retire e bata no liquidificador, até que vire um creme.
4
Para fazer o pudim, bata no liquidificador os ingredientes até que se tenha uma mistura homogênea.
5
Caramelize a forma de silicone, inclusive nas laterais e jogue a mistura do pudim.
6
Asse no micro-ondas em potência máxima por 10 minutos.
7
Após o tempo, deixe por uns 5 a 10 minutos ainda no micro-ondas.
8
Desenforme frio.