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Pão de queijo prático e saboroso

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 200 g de polvilho doce
  • 100 g de queijo ralado
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador ou mixer os ovos, o leite, o óleo e o requeijão.
  2. Corrija o sal se necessário. Acrescente aos poucos o polvilho doce. A massa fica mole e com aparência cremosa.
  3. Unte forminhas de empada (eu uso óleo de soja). Organize as forminhas dentro de uma forma maior deixando espaço entre elas (o pão costuma crescer bastante) e as encha com a massa até próximo da borda.
  4. Leve ao forno pré aquecido em 180 graus e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.
  5. Fica maravilhoso!

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