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Nhoque da Nathy
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Por Nathyy

Ingredientes (4 porções)

  • leite3 copos de leite
  • caldo de galinha2 cubinhos de caldo de galinha
  • margarina1 colher de margarina
  • farinha de trigo3 xicaras de trigo sem fermento

Molho

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • requeijão1 pote de requeijão
  • queijo mussarelaQueijo mussarela
  • queijo pratoQueijo prato

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o leite a margarina e o caldo de galinha numa panela e coloque para ferver.

  2. 2

    Quando ferver apague o fogo e jogue o trigo dentro.

  3. 3

    Vai ficar emboloado, é normal.

  4. 4

    Deixe esfriar.

  5. 5

    Depois misture a massa como massa de pizza ou pão até ficar homogênea, enrole as tirinhas e corte.

  6. 6

    Coloque água para ferver e quando for servir jogue na água fervendo, quando subir está pronto (sobe rápido).

  7. 7

    Molho:

    Leve todos os ingredientes ao fogo até aquecer bem e despeje em cima do nhoque e sirva.

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