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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1 kg de mandioquinha

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a mandioca e amasse, junte com os outros ingredientes e amasse.
  2. Faça tirinhas e corte. Ferva 1 litro de água e jogue os nhoques quando subir retire da água.
  3. Molho a gosto, pode ser de carne moída com extrato de tomate.

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