Name: Bolo de banana delicioso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Bananas maduras; Farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher de chá de fermento em pó químico; Açúcar mascavo; 1 colher de café de canela em pó; 1 colher de café de nozmoscada moída

Ingredientes (8 porções)

Bananas maduras
Farinha de trigo
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó químico
Açúcar mascavo
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de nozmoscada moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Pré-aqueça o forno a 170°C.
2
Amasse vigorosamente as bananas.
3
Leve-as à uma tigela e adicione o ovo.
4
Para saber a quantidade de farinha a ser utilizada, dependerá da quantidade de bananas.
5
Ao longo da receita, acrescente farinha até que a massa fique cremosa.
6
Como as bananas possuem o açúcar natural,adoce o quanto preferir.
7
Por último adicione a canela, a nozmoscada e o fermento em pó.
8
Unte e polvilhe uma forma para bolo inglês e despeje a massa.
9
Asse em forno médio(180°C) até que,ao introduzir um palito na massa, ele saia limpo.
10
Desenforme e sirva enquanto morno para melhor apreciação de sua textura macia e levemente cremosa.