30min
Ingredientes (10 porções)
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1 pé de acelga
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1 cenoura ralada
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1 peito de frango desfiado (de preferência assado)
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1 vidro de palmito
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100 g de passas (prefiro brancas)
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1 lata de abacaxi em calda
Molho
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2/3 de vidro pequeno de maionese
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½ lata de creme de leite
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Catchup a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte somente os talos da acelga (guarde as folhas para outra utilização) em tirinhas.
- 2
Junte a cenoura ralada, o palmito cortado em pedaços, o abacaxi em pedacinhos, as passas e o frango desfiado. misture e junte o molho.
- 3
Leve para a geladeira até a hora de servir.
- 4
pode acrescentar milho, ovo de codorna ou outro ingrediente que você goste.
- 5
Molho:
Misturar todos os ingredientes numa vasilha antes de colocar na salada.



