Name: Cachoro quente de forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 1/2 pacote de pão de forma sem casca; 200 g de mussarela; 1 lata de milho de verde; 2 tomates picados em cubos sem sementes e temperados a gosto; 500 g de salsicha; 1 colher de azeite ou margarina; 150 ml de catchup; 4 colheres de mostarda; 1/2 cebola picada; Sal e orégano a gosto; 300 g de pure de batata; Batata palha a gosto

Ingredientes (9 porções)

1/2 pacote de pão de forma sem casca
200 g de mussarela
1 lata de milho de verde
2 tomates picados em cubos sem sementes e temperados a gosto
500 g de salsicha
1 colher de azeite ou margarina
150 ml de catchup
4 colheres de mostarda
1/2 cebola picada
Sal e orégano a gosto
300 g de pure de batata
Batata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Ferva por 3 minutos a salsicha, corte em rodelas e reserve, em uma panela.
2
Acrescente o azeite e a cebola e frite até dourar.
3
Coloque a salsicha o catchup e a mostarda, se necessário acrescente um pouco de água, acrescente o sal e o orégano, ferva por alguns minutos e desligue.
4
Em uma assadeira faça uma camada de pão de forma, depois o queijo mussarela, coloque metade do molho de salsicha, metade do milho e metade do tomate, monte outra camada da mesma forma e cubra com o pure e quejo musarela para gratinar.
5
Leve ao forno à 180° por 25 minutos.
6
Sirva com a batata palha.

Veja também…

Cachoro quente delicioso

Cachoro quente de creme de leite