Name: Torta de maracujá com morangos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de adoçante forno e fogão Stevita; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 gemas; 4 colheres de sopa de margarina light; 4 colheres de sopa de leite; 1 colher de sopa de margarina light; 1 xícara de café de água; 2 xícaras de chá de suco de maracujá concentrado; 3 colheres de sopa de amido de milho; 3 colheres de sopa de adoçante forno e fogão Stevita; 200 g de morangos cortados ao meio

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 colher de sopa de adoçante forno e fogão Stevita
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 gemas
4 colheres de sopa de margarina light
4 colheres de sopa de leite

Recheio

1 colher de sopa de margarina light
1 xícara de café de água
2 xícaras de chá de suco de maracujá concentrado
3 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de adoçante forno e fogão Stevita
200 g de morangos cortados ao meio

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Misture todos os ingredientes. Vá colocando água aos poucos. Ajeite a massa no fundo e nas laterais de uma forma reafratária e leve para assar em forno alto até dourar levemente. Retire e deixe esfriar. Faça o recheio, misturando 1/3 do suco de maracujá com a água e dissolva o amido de milho. Junte o restante do suco, a margarina, a adoçante e çeve ao fogo, mexendo bem até engrossar. Deixe esfriar. Despeje o creme sobre a massa, espalhe bem e cubra com os morangos. Bom apetite.