• Entrar
  • Cadastrar
Torta de Maracujá
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
Avatar de Francieli Betoschi
Por Francieli Betoschi

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • gema de ovo2 gemas
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

  • leite condensado1 lata de leita condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 copo (americano) de suco de fruta de 2 maracujás com 1 copo (americano) de água coado
  • 1/2 maracujá (fruta)

Cobertura

  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar3 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata a manteiga juntamente com o açúcar e as gemas, até obter um creme esbranquiçado.

  2. 2

    Sobre esse creme, peneire, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento.

  3. 3

    Abra a massa e uma superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo, e forre com ela uma forma de aro removível.

  4. 4

    Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Retire do forno e deixe esfriar.

  6. 6

    Recheio:

    Bata no liquidificador o suco com as 2 latas de creme de leite e o leite condensado, até ficar bem cremoso e com bolinhas.

  7. 7

    Cobertura:

    Bata as claras em neve e junte o açúcar.

  8. 8

    Montagem:

    Sobre a massa pronta, coloque o recheio e a cobertura.

  9. 9

    Leve para assar em forno pré aquecido por 15 minutos.

  10. 10

    Espere esfriar e leve para a geladeira.

Veja também…

arrow icon
Torta de maracujá
Torta de maracujá
Torta de maracujá com chocolate
Torta de maracujá com chocolate
Torta de maracujá com caminha de ganache
Torta de maracujá com caminha de ganache
Torta de maracujá prática e fácil
Torta de maracujá prática e fácil
Torta de maracujá com chocolate meio amargo e branco
Torta de maracujá com chocolate meio amargo e branco
Torta de maracujá sem gelatina
Torta de maracujá sem gelatina
Torta de maracujá com oreo
Torta de maracujá com oreo
Torta de maracujá com chocolate feita com suco em pó
Torta de maracujá com chocolate feita com suco em pó
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.