10min
Ingredientes (1 porção)
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3 bolas de mussarela de búfala
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5 metades de tomate seco
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2 damascos secos
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3 tâmaras
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1 colher de sopa de uva passa
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25 g de queijo parmesão ralado
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3 folhas de alface americana
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Azeite extra virgem
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Aceto balsâmico
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Sal
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Hortelã
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Enrole as folhas de alface e corte em tiras finas.
- 2
Corte os tomates seco em em 4 partes.
- 3
Pique os damascos e as tâmaras para que fiquem do tamanho das passas.
- 4
Misture tudo.
- 5
Em um copo faça um molho com o azeite, o balsâmico e o sal, misture tudo e cubra a salada e mexa bem até que se espalhe por tudo.
- 6
Decore com uma folha de hortelã.

