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Insalata di palazzo
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Insalata di palazzoInsalata di palazzo@ Francisco (@chycoo) Júnior
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Avatar de Francisco (@chycoo) Júnior
Por Francisco (@chycoo) Júnior

Ingredientes (1 porção)

  • 3 bolas de mussarela de búfala
  • 5 metades de tomate seco
  • damasco seco2 damascos secos
  • 3 tâmaras
  • 1 colher de sopa de uva passa
  • queijo parmesão25 g de queijo parmesão ralado
  • alface americana3 folhas de alface americana
  • azeite de oliva extravirgemAzeite extra virgem
  • Aceto balsâmico
  • salSal
  • hortelãHortelã

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Enrole as folhas de alface e corte em tiras finas.

  2. 2

    Corte os tomates seco em em 4 partes.

  3. 3

    Pique os damascos e as tâmaras para que fiquem do tamanho das passas.

  4. 4

    Misture tudo.

  5. 5

    Em um copo faça um molho com o azeite, o balsâmico e o sal, misture tudo e cubra a salada e mexa bem até que se espalhe por tudo.

  6. 6

    Decore com uma folha de hortelã.

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