50min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 forminha de queijo fresco com cerca de 500 g
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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3 ovos inteiros
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1 xícara de chá de açúcar
Cobertura
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200 g de goiabada
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50 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separar as claras das gemas e batê-las em neve.
- 2
Bater todos os outros ingredientes no liquidificador.
- 3
Depois de bem batida a massa no liquidificador, envolver as claras em neve na misturas.
- 4
Despejar em um pirex untado com margarina e farinha e colocar no forno médio por cerca de 40 minutos.
- 5
Cobertura:
Derreter a goiabada numa panela acrescentando a água conforme for necessário.
- 6
Assim que o cheescake sair do forno, despejar a goiabada sobre a torta assada.
- 7
Servir gelado.



