Name: Pãezinhos de Roma
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 25 g de fermento de padaria; 2 colheres de sopa rasas de acucar; 2 colheres de cha rasas de sal; 3 colheres de sopa de óleo; 300 ml de leite a temperatura ambiente

Pãezinhos de Roma

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Por Pamella

Ingredientes (30 porções)

500 g de farinha de trigo
25 g de fermento de padaria
2 colheres de sopa rasas de acucar
2 colheres de cha rasas de sal
3 colheres de sopa de óleo
300 ml de leite a temperatura ambiente

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Prepare a massa a fim que fique liso.
2
Deixe levitar por 30 minutos.
3
Depois divida a massa em pedacos de mais ou menos 30 g.
4
Com essa receita resultará mais ou menos 30 pãezinhos.
5
Forme os pedaços em pequenas bolinhas.
6
Deixe crescer até que dobrem de tamanho.
7
Depois levem ao forno por 20 minutos à 160°.
8
Depois de assados, faça que esfriem em alguma coisa vazada, como uma grade de forno por exemplo.