Name: Batatas com cheiro verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 kg de batatas inglesas; 2 caldos de franfo ou caldos em pó; Sal a gosto; 1 colher de maionese; 2 copos de água; 100 g de batata palha; 100 g de queijo fatiado; 100 g de presunto fatiado (magro ou preferência)

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Por Inara lopes quintana

Ingredientes (7 porções)

1 kg de batatas inglesas
2 caldos de franfo ou caldos em pó
Sal a gosto
1 colher de maionese
2 copos de água
100 g de batata palha
100 g de queijo fatiado
100 g de presunto fatiado (magro ou preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Descasque as batatas e corte-as ao meio, tempere-as com os caldos dissolvidos em água morna ou se preferir tempere-as com temperos em pó (são mais fáceis de dissolver).
2
Acrescente a água e sal a gosto.
3
Leve ao micro-ondas em uma vasilha própria por 20 minutos na potência alta.
4
Retire do micro-ondas, coloque a maionese e o cheiro verde.
5
Dê uma misturada com uma colher de leve, cubra com o presunto e o queijo.
6
Leve ao micro-ondas por mais 2 minutos.
7
Retire e polvilhe batatas palha.