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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas inglesas
  • 2 caldos de franfo ou caldos em pó
  • Sal a gosto
  • 1 colher de maionese
  • 2 copos de água
  • 100 g de batata palha
  • 100 g de queijo fatiado
  • 100 g de presunto fatiado (magro ou preferência)

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e corte-as ao meio, tempere-as com os caldos dissolvidos em água morna ou se preferir tempere-as com temperos em pó (são mais fáceis de dissolver).
  2. Acrescente a água e sal a gosto.
  3. Leve ao micro-ondas em uma vasilha própria por 20 minutos na potência alta.
  4. Retire do micro-ondas, coloque a maionese e o cheiro verde.
  5. Dê uma misturada com uma colher de leve, cubra com o presunto e o queijo.
  6. Leve ao micro-ondas por mais 2 minutos.
  7. Retire e polvilhe batatas palha.

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