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Salada de macarrão rápida
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Por Nathallye Costa

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrao parafuso
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • 1 caixinha de extrato de tomates
  • queijo coalho400 g de queijo coalho
  • 200 g de presunto ou mortadela de frango
  • margarina1 colher de margarina
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo parmesão ralado
  • uva-passaUvas passas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o macarrão.

  2. 2

    Em outra panela fazer o molho com o extrato de tomates.

  3. 3

    Ralar o queijo e coalho em ralo grosso e separar.

  4. 4

    Ralar o presunto em ralo grosso e separar.

  5. 5

    Numa travessa coloque o macarrão e misture o molho, misture também as ervilhas, o milho verde, o queijo que foi ralado, presunto e as passas.

  6. 6

    Depois de tudo misturado colocar em uma travessa e pouvilhar queijo parmesão ralado.

  7. 7

    Esse prato fica muito bom com mortadela de frango.

  8. 8

    Também já usei ele com molho de queijos fica muito saboroso.

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