Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Wanize Batista
  • Imagem enviada por Daniela Otilia
  • Imagem enviada por Solange Carlos
Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 1 kl de farinha de trigo (ou até da o ponto)
  • 20 gramas de fermento (dois envelopes)
  • 6 colheres de (sopa) açucar
  • 1 colher de (sopa) raza de sal
  • 500 ml de leite morno (meio litro)
  • 2 ovos inteiros
  • 4 colheres de (sopa) de manteiga derretida
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

  1. Dissolva numa tigela o fermento com o leite e o açúcar.
  2. Acrescente a esta mistura líquida os ovos e a manteiga.
  3. Coloque o sal e mexa tudo, em seguida, coloque o trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos.
  4. Cubra a massa e deixe crescer até dobrar o volume.
  5. Depois disso molde o pão no formato que desejar e deixe dobrar o volume novamente.
  6. Pré-aqueça o forno a 220º por 10 minutos, pincele o pão com a gema e leve ao forno por 40 minutos, ou até que fique douradinho.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz e deu super certo. Ficou maravilhoso!

  • Parabens a receita da super certo.

  • Quero agradecer pela receita ela e maravilhosa. No inicio da mistura parece que nao vai dar certo mas eh so ter um pouco de paciencia. O pao cresce muito e fica super saboroso. Parabens .

  • Eu amei, nunca tinha feito pão. Segui essa receita e deu muito certo. Agora faço direto. As vezes se tiver usado o 1kg de farinha e ainda tiver grudando, pode completar com mais um pouquinho de farinha. Dá certinho.

  • Adorei a receita, deu certinho. Vou fazer sempre! Nota 10!

  • Tem que untar a forma?

  • Pode fazer com o biologico ao invez do de saquinho?

    • Sim, utilize 60 g.

  • Otimo, recomendo à todos.

    • que bom que gostou, fico feliz que deu certo.

  • Ótima.

  • Eu achei a massa muito esquisita p enrolar. Vamos ver se depois de assado fica bom. A massa nao tem elasticidade como outras que ja fiz. Se der certo eu posto aqui

Ver mais