Name: Pão caseiro de leite
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 kl de farinha de trigo (ou até da o ponto); 20 gramas de fermento (dois envelopes); 6 colheres de (sopa) açucar; 1 colher de (sopa) raza de sal; 500 ml de leite morno (meio litro); 2 ovos inteiros; 4 colheres de (sopa) de manteiga derretida; 1 gema para pincelar

@ Daniela Otilia

@ Solange Carlos

@ Wanize Batista

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Por Vanuza soares

Ingredientes (2 porções)

1 kl de farinha de trigo (ou até da o ponto)
20 gramas de fermento (dois envelopes)
6 colheres de (sopa) açucar
1 colher de (sopa) raza de sal
500 ml de leite morno (meio litro)
2 ovos inteiros
4 colheres de (sopa) de manteiga derretida
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Dissolva numa tigela o fermento com o leite e o açúcar.
2
Acrescente a esta mistura líquida os ovos e a manteiga.
3
Coloque o sal e mexa tudo, em seguida, coloque o trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos.
4
Cubra a massa e deixe crescer até dobrar o volume.
5
Depois disso molde o pão no formato que desejar e deixe dobrar o volume novamente.
6
Pré-aqueça o forno a 220º por 10 minutos, pincele o pão com a gema e leve ao forno por 40 minutos, ou até que fique douradinho.