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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 10 bombons de sua preferência
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 4 claras batidas
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite ou nata

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela as gemas, o leite condensado, o amido de milho desmanchado no leite e leve ao fogo para engrossar.
  2. Depois de frio, coloque este creme em um refratário, pique os bombons e espalhe por cima.
  3. Bata as claras com o açúcar e acrescente o creme de leite ou a nata. Bata mais, coloque por cima dos bombons e leve ao congelador para gelar.

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